
・キャベツと炒り卵グリル ・ちょっと辛いぞチキン ・Qちゃんもどき
・かかいんげん ・エリンギちぎり揚げポン酢炒め ・ぷちとまとん
毎日毎日すくすく育って収穫できる きゅぅり。
そろそろ 浅漬けも飽きてきた。 ということで きゅぅりのQちゃんもどきを
作ってみた。
生姜の風味が実に良い。 我ながらうまく出来た かなぁ。
昨年は 甘酢生姜をコーヒーのびん3びん 日光唐辛子の醤油付け6びん
今年は 甘酢生姜2びんと南蛮ひとびんしか漬けない。
だりん 健康診断で血圧が高いといわれたそうな。
醤油漬けってさ 結構危ないからねぇ。 あったかご飯にかけて食べたら
そりゃぁもぉうまひけど 塩分がねぇ。
あると食べちゃうから 予防策どすぅ。
にしても きゅぅり 実に凄い。 つるが延びるので 二階まで巻き綱を
伸ばしたら とうとう二階のベランダに到達ですよ。
上のほうに生ったきゅぅりは 脚立かベランダから身を乗り出して採る。
凄まじい成長振りに いささか苦笑い(笑)
来てくれて ありがとなっ。

おべんと 0702 2009.07.02 04:57


